BU ŞABLON: http://kutsalceyiz.blogcu.com`a AİTTİR..
Elmayla Ve Cevizle Doldurulmuş Elma Tatlısı
ELMAYLA VE CEVİZLE DOLDURULMUŞ ELMA TATLISI Elma tatlısı hafif bir tatlı geçenkinde sade yapmıştım bu sefer değişik olsun diye içini cevizli elmayla doldurdum. İstenilirse elma ve cevizin yanı sıra kuru üzümde koya bilirsiniz.
Malzeme: 6-7 adet elma Her elmaya 2 yemek kaşığı şeker Gıda boyası Su
İçi İçin: 3 adet elma yarım su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın (silme) 4 çorba kaşığı şeker
Üzerine: 1 paket kremşamti 1 çay bardağı süt
Yapılışı: Elmaları bütün şekilde soyup çekirdek yataklarını çıkaralım.Tencereye yerleştirip üzerlerine sulandırılmış gıda boyasını döküp elmaların her birine iki yemek kaşığı şeker koyarak pişirin. Diğer tarafta rendelenmiş elmaları şekerle birlikte pişirip pişince içine cevizi ve tarçını ekleyin.Bütün elmaların içine doldurup boycama koyup içine suyundanda koyup fırına sürüp bir kaç dakkika fırında durdurduktan sonra çıkarıp soğumaya bırakın.Diğer tarafta sütünen çırptığınız kremşantiyi sıkma torbasından sıkarak servis edin.......